Live from Japan : On mange quoi au Japon à part des sushis ? De tout, et c’est bon !

On ne mange pas que des sushis au Japon !

On mange Tahitien chez Tahitian Noni à Shinjuku

Des gâteaux dignes d’un Dalloyau. Leur perfectionnisme au niveau gastronomique m’a permis de comprendre comment ils sont passés devant la France. En plus d’être beau, c’est bon. Dans votre boîte à gâteaux, on vous met un petit paquet de glaçon, histoire qu’ils restent à température le temps d’arriver à la maison…

Et puis pour à peine 4 euros, vous avez u menu complet…..

Mais pour moi, ce sont surtout les rois du café et de la présentation. Votre café sera présenté exactement comme sur la photo. Devant vous, le serveur fera ces petits rectangles ou encore un coeur, des feuilles….

Le sandwich aussi, aura la même tête que sur la photo, le pain sera tendre et la salade fraîche…

Tout n’est pas toujours identifié dans les plats, mais jamais déçue, tout est bon… Le bouiboui du coin qui ne paye pas de mine et le luxueux restaurant.

Comme dit précédemment, je n’ai pas toujours tout identifié dans les textures, les goûts, les couleurs….

Du café frais, du thé à la pomme, du fanta raisin, du fanta melon, du jus de citron, du thé vert nature, au jasmin, avec un arôme de café… ou de l’eau tout simplement

Et si un jour vous passez par le Washington Hotel à Shinjuku, je vous conseille vivement de vous rendre au 25ème étage pour manger au Manhattan Grill. Une cuisine européenne, française digne d’un grand restaurant pour un prix s’approchant d’un bistrot romain. Pour le goût, le service, la vue, on se rapproche plus d’un restaurant étoilé… Que vous preniez une pizza (une vraie, une comme vous mangerez rarement dans votre vie), de la viande de boeuf ou de la langouste, commandez le fondant au chocolat et la crème brûlée…. Vous penserez à moi quand vous dégusterez tout ça….

Enjoy your trip in Japan.

ViVi LaChipie (a déjà le blues du Japon…)